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Basketball : que manger avant, pendant et après le match ?



Basketball : que manger avant, pendant et après le match ? Pour se préparer et se remettre d'un match, rien de mieux qu’une alimentation au top… Mais quels types d’aliments privilégier avant, pendant et après le match pour assurer le bien-être de votre loulou ? Les conseils pour que bons petits repas et matchs fassent bon ménage… Le sport demande une énergie folle à votre enfant. Même s’il joue en équipe, pas question de se reposer sur le terrain : à chaque seconde du match, le corps et le mental de votre enfant est sollicité. Voilà pourquoi il est essentiel que celui-ci mange correctement avant, pendant et après le match. • La veille du match Les sucres sont les premiers éléments consommés par l’organisme au cours d’un effort intense. Il est donc nécessaire de se constituer une réserve suffisante. C’est pourquoi le repas de la veille est important. Il joue un rôle essentiel dans la constitution de cette réserve en sucres, surtout si l’alimentation des jours précédents a été insuffisante ou inadaptée. Exemple de repas de veille de match : Crudités Filet de poisson Pâtes à la tomate Yaourt Tarte aux fruits + pain + eau • Avant le match Le dernier repas doit être pris si possible 2 à 3 h avant le début d’une rencontre. Ce repas léger, peu gras et riche en sucres, permet à l’organisme d’attendre l’exercice sans fringale, tout en assurant une stabilité de la réserve de sucre dans l’organisme. Dès l’échauffement commencé, du sucre peut être ajouté à la boisson. Exemple de repas d’avant match : Crudités Pâtes et un œuf ou du blanc de poulet Yaourt Fruit + pain + eau Ou si c’est un petit déjeuner : Pur jus de fruits Lait demi-écrémé Céréales + sucre ou tartines + miel ou confiture Eau Entre le dernier repas et le début de l’échauffement, il est préférable de ne pas consommer d’aliments, en particulier sucrés, risquant d’entraîner une perturbation du taux de sucre dans le sang. Il faut par contre veiller à assurer une bonne hydratation de l’organisme en buvant un verre d’eau régulièrement. • Pendant le match Une fois le match débuté, il est plus difficile de maintenir l’équilibre. Les pertes en eau deviennent vite plus importantes que les apports, créant un déficit qu’il faut penser à compenser au moment de la mi-temps. Cette dernière est également l’occasion de reconstituer la réserve de sucres déjà bien entamée. Exemple de repas pendant le match : Riz au lait Barre céréalière ou chocolatée biscuitée Eau Ou Yaourt à boire Barre céréalière ou chocolatée biscuitée Eau ou jus de fruit • Juste après le match Il est essentiel d’éliminer les déchets et de reconstituer ses réserves, tant en eau qu’en sucres. Plus tôt cette reconstitution est réalisée, meilleure est la récupération et donc plus facile la préparation à un autre exercice. Il est recommandé, dans les deux heures suivant le match, de consommer des sucres sous forme solide et liquide en commençant le plus tôt possible. Parallèlement, il faut continuer à boire à volonté de l'eau minéralisée.

#manger

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